云南普洱茶在清代珍貴。云南普洱茶在口味和性質(zhì)上與其他地方茶更為優(yōu)質(zhì)，所以它受到皇帝的青睞，當(dāng)時它以一種罕見的名茶而聞名。其原因是深山原始大葉茶具有獨特的茶味品質(zhì)、具有強(qiáng)大的助消化和保健功能。
明清時期的人們經(jīng)歷了漫長的歷史，有許多書面記錄，清代學(xué)者趙學(xué)民記載普洱茶“味苦，解牛羊毒”，“苦澀，祛痰，刮腸，散寒”，它具有生津和解渴的保健作用。所以這種茶非常適合清代貴族的需要，眾所周知，清朝滿族先民最初是東北地區(qū)的獵人，他們主要吃肉，而普洱茶可以減輕油膩和減肥，進(jìn)入北京后，他們成為統(tǒng)治者，它們有很好的營養(yǎng)和食物，但它們比較油膩，所以它們需要一杯消化性很強(qiáng)的茶，也就是說，普洱茶是最合適的，因為普洱茶具有去除油膩的特性。
普洱茶、女兒茶、普洱奶茶深受皇帝、王后、貴族的喜愛。普洱茶在宮殿里很受歡迎。它被用來釀造和煮奶茶，特別是在北方干燥的冬天。一方面，它是一個美妙的味蕾，另一方面，它是暖身。因此，云南普洱茶在清代享有很高的聲譽(yù)。乾隆時期，學(xué)者曹雪芹在《紅樓夢》63章中闡述了賈寶玉喝普洱茶的文藝片段，描述了“紅衣宴”的高尚生活品質(zhì)，強(qiáng)調(diào)了普洱茶在當(dāng)代的地位，云南是普洱茶的發(fā)源地。
因此，“普洱茶享譽(yù)世界”，尤其是北京，“普洱茶”都反映了當(dāng)時清朝的實際情況，清朝貴族飲茶習(xí)俗代代相傳，晚清宮廷仍有飲茶習(xí)俗。清朝以后，一些出宮的太監(jiān)和婦女常說她們住在宮里的生活?！按褥竺刻煸缟虾纫槐斩瑁允咀鹁?。”一位服侍慈禧太后8年的貼身宮女說道。冬天，太后剛吃過油膩的食物，就一定要喝一杯普洱茶，因為普洱茶既能暖胃又能減少油膩，自然也有減肥的作用，自古以來，人們就愛美，太后也不例外。
